Oleh oleh Mudik Lebaran

Masih mau cerita tentang Lebaran. Kali ini tentang crkilan favorit oleh oleh teman mudik. Ada 2 makanan yg hanya bisa saya dapatkan pada saat lebaran.
Dan menikmatinya tanpa guilty feeling. Krn…selalu ada pembenaran..khan Lebaran ..bolehlah sekali setahun menikmatinya
Makanan itu adalah

Getuk goreng
Sebenarnya bisa ditemukan tiap hari di daerah jawa tengah. Tapi untuk saya. Ini hanya muncul setahun sejalu disaat Lebaran. Krn saya mendapatkan. Dengan cara menitip. Teman yg mudik ke arah Jokja dan sekitarnya
Harganya 40 ribu perkg. Tp perjuangan untuk mendapatkannya. Yg membuat harganya berlipat. Teman yg dititipin . Akan cerita. Getuk goreng dibeli disaat arus mudik mencapai puncak. Alias terjebak macet dan parkir cantik didepan toko toko yg jual getuk goreng ini.
Konon getuk goreng ini terbuat dari singkong rebus yg dicampur gula jawa. Kemudian dibalur tepung dan digoreng. Tentu saja enak tidaknya getuk goreng tergantung dari singkong, gula jawa, juga minyak untuk menggoreng.
image

Yg ini singkong nya sudah melebur dengan gula merah. Tetep enak sih

image

image
Yang ini enak banget. Singkong nya tidak hancur. Masih terasa teksturnya

image

Rengginang favorit
Rengginang
Cemilan ini ada disetiap waktu. Tapi teman teman yg mudik disekitar Jawa Barat sering membawa oleh oleh ini.dan rengginang dari satpam kantor. Sampai saat ini belon ada tandingannya.  Dan ntah karena ini hidangan khas lebaran di Jawa Barat.jadi bahan baku rengginang dari yg premium.  Ntah karena ini home made . Dan digoreng menjelang hari lebaran. Rengginang di hari Lebaran mempunyai rasa yg jaaaauuuh lebih enak. Dan terasa sangat fresh
Nah itu ke 2 cemilan lebaran favorit saya. Yg hanya boleh di nikmatin disaat Lebaran.

Advertisements

7 thoughts on “Oleh oleh Mudik Lebaran

  1. Aduuhh ngiler lihat rengginang. Nyeseelll banget kenapa dulu pas berangkat ga bawa rengginang banyak ya. Kan bisa stok trus digoreng kalo lagi kepengen. Pernah beli rengginang disini, tapi rasanya ya gitu deh haha

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s